태평양의 여러 섬에는 '빵나무(breadfruit tree)'가 있습니다.

진짜 빵이 주렁주렁 달리는 나무를 상상했다면 조금 실망스럽겠지만,

'빵 맛이 나는' 열매가 달리는 나무예요.

그렇지만 빵 맛이 나는 열매가 달린다는 것도 참 신기한 사실이지요.

오래 전부터 빵나무 열매는 태평양 섬 지역 사람들의 중요한 식량이었습니다.

녹색 또는 노란빛을 띠는 오돌토돌한 껍질 속에는 하얀색 과육이 들어 있는데,

이 과육에는 녹말이 들어 있어서 구워 먹으면 감자나 빵과 비슷한 맛이 납니다.

그리고 열매를 얇게 썰어 기름에 튀기면 바삭바삭 맛있는 과자가 된답니다.